【簡単】里芋の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮をむく。褐変しないようむいたら水に浸しておく。

2. 2

   里芋を4等分にする。

3. 3

   鍋に里芋を入れ、浸るまで水を入れる。

4. 4

   里芋にすっと、つまようじが通るまで中火で煮る。沸騰したら弱火にする。

5. 5

   お湯を半分ほど捨て、●の調味料を入れて20分煮る。