なすの素揚げがおいしいパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、パスタをゆでる
- 2 菜種油でなすを素揚げにして湯切りしておく
- 3 パスタがゆであがったらオリーブオイルを絡めて皿に盛り、あたためたミートソースをのせ、なすを飾る
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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