【ヘルシー】豆腐で抹茶プリン レシピ・作り方

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おにぎりちゃん^_^
豆腐を使ったヘルシーなプリンです。

材料(2人分)

絹ごし豆腐
150g
牛乳
100g
砂糖(ラカント)
大さじ2(30g)
抹茶パウダー
小さじ2(10g)
粉ゼラチン
5g

作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐、牛乳をミキサーにかける。
  2. 2
    鍋に1と砂糖、抹茶パウダーを入れ混ぜながら火にかける。
  3. 3
    沸騰直前に火を止め、粉ゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。
  4. 4
    カップに流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

絹ごし豆腐はしっかりとミキサーにかけ、滑らかにしてください。

きっかけ

絹ごし豆腐を消費したくて。

公開日:2021/10/05

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐木綿豆腐抹茶その他のプリン・プディング豆乳プリン

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おにぎりちゃん^_^ 2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓ https://www.instagram.com/onigirichan_0024

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