材料（４人分）
- 蓮根
- １２０ｇ
- シーチキン
- ７０ｇ
- ◎片栗粉
- ２０ｇ
- 豆腐
- ８０ｇ
- ◎天塩
- 一つまみ
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- この商品を使いました。
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- 2
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- ボウルに①と皮を剥いた蓮根を摩り下ろしものと◎を入れて混ぜます。
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- 3
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- ②に豆腐を入れて更に混ぜます。
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- 4
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- ③を混ぜたら 四等分します。
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- 5
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- フライパンにサラダ油を入れ熱した中に丸めた④を入れます。
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- 6
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- 両面焼いて 蓮根に火が通ったら ＯＫ！
＊約１０分 (目安ですので 参考までに！)
蓋をして焼くと火の通りが早い。
コンガリ焼き色がつくと 見た目
美味しさ倍増～ (*^^)v
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- 7
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- 庭で出来た大葉を添えて
盛り付けてみました＾＾
おいしくなるコツ
焼き色 焦げ目がつくと美味しさ倍増 ⤴⤴
きっかけ
ツナ缶使って
ダブルたんぱくが 摂れて 塩分控えめ 体にやさしい ♪