パプリカのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黄パプリカ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- ピーマン 1個
- 白ごま 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★薄口しょうゆ 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1.5
作り方
-
1
パプリカ、ピーマンはそれぞれ細切りにしておく。
-
2
フライパンに油をひきパプリカ、ピーマンを炒める。
-
3
パプリカ、ピーマンがしんなりしたら、★印の調味料を加えて煮汁がなくなるまで炒める。最後に白ごまをふりかける。
-
4
盛り付けたら出来上がり。
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