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ジャーマン長芋 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yana❤︎
じゃがいもの変わりに長芋で代用したジャーマン長芋です。じゃがいもよりすぐ火が通って時短で出来ます。
材料(a人分)
長芋
10cm
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
4本
顆粒コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎとウインナーは薄切りに、長芋は皮をむき、一口サイズに切っておく。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
3
長芋を加えてさらに炒める。長芋に火が通ってきたら、顆粒コンソメを加えてさっと炒める。
4
めブラックペッパーをふりかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぜひ出来立てを食べてください
きっかけ
長芋が余っていたから
公開日:2021/05/14
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