香り豊かな平茸と舞茸のお味噌汁レシピ・作り方

Name: 香り豊かな平茸と舞茸のお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: だし汁 カップ２; 舞茸 二分の一パック; 平茸 二分の一パック; 味噌 大さじ２; 小口切りのネギ 大さじ１

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約10分
300円前後

めがねのしし

二種類のきのこで旨味も香りも最高です!おまけに、時短調理で、カロリーも低くて、食物繊維豊富で、、、あー素晴らしい♪

材料（２人分）

だし汁: カップ２

舞茸: 二分の一パック

平茸: 二分の一パック

味噌: 大さじ２

小口切りのネギ: 大さじ１

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作り方

1

だし汁に、手でさいた舞茸と平茸を入れて中火で加熱。
2

沸騰したら火を止め味噌をとかす
3

沸騰しないように再加熱して火を止めお椀に盛る
4

お椀に小口切りのネギをちらして出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで加減してね

きっかけ

きれいな舞茸と平茸があったので♪

公開日：2021/05/07

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めがねのししつくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理ＨＢパンまとめ買いで作り置きいつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡