ストウブで巣籠もり卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切り、フランクフルトは、切れ目を入れ、2㎝幅に切る。

2. 2

   ストウブに、キャベツ、フランクフルトを入れ、ガーリックパウダー、塩・胡椒を、振る。

3. 3

   2に窪みをつけ、そこに卵を割り入れ、ちぎったバターをのせる。

4. 4

   3の蓋をして、弱火で7～8分、卵が好みの固さになったら、火を止める。