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1
件
材料(2人分)
卵
1個
もやし
1/2袋
ニラ
1束
ごま油
大さじ1/2
◎オイスターソース
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1/2
◎塩こしょう
ひとつまみ
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作り方
1
ニラは適当な大きさに切っておき、フライパンにごま油を引いて加熱を始める。
2
ニラ、もやしを中火で加熱し、◎の調味料を入れる。
火が通れば弱火にして卵を入れる。
固まる前に軽くかき混ぜて加熱を止める。
3
皿に盛ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料が余っていたので。
公開日:2021/03/22
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1
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2021/03/26 22:27
おいしくできました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる
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