菜の花入りしょうゆスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菜の花の穂先 ６個
- 水 ４００ｃｃ
- ウエイパー 少々
- 天日塩 少々
- しょうゆ 少々
作り方
- 1 水を沸かして菜の花にさっと火を通す
- 2 ウエイパーと塩で味付けをしてしょうゆで香りを付ける
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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つくったよレポート（1件）
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goma.2021/03/25 08:31
お寿司の時とか、ちょっとしたスープが欲しくなりますね( ꒪ͧ⌓꒪ͧ)ﾊｯ!(聞かれてない)
ウエイパーと醤油も合いますね。
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