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BRUNOで うにベーコンホーレン レシピ・作り方

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( ￣▽￣)
家で簡単に鉄板居酒屋メニュー

材料（2人分）

ほうれん草
2束
ベーコン
4枚(薄切り)
うに(瓶詰め)
大さじ1
バター
大さじ1/2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ホットプレートの加熱を始め、バターを入れる。
    ベーコン、うに、ほうれん草の茎の部分を炒め、塩こしょうをかける。
  2. 2
    ベーコンに火が通ってきたらほうれん草の葉の部分も入れて炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うにの瓶詰めは塩辛く、臭みがある場合があるので先に味見をして味付けをする。 生うになら加熱せずに最後に盛り付ける。

きっかけ

材料がちょうど余っていたので。

公開日：2021/02/19
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カテゴリ
ほうれん草バタークリームベーコンうに

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