【ヘルシー】レタスたっぷりチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 120g
- レタス
- 3枚(100g)
- 卵
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- レタスを手で小さくちぎる。
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- 2
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- 卵に塩を入れて溶く。
-
- 3
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- フライパンにサラダ油をひき、2を入れる。
-
- 4
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- ごはんを入れてほぐしながら炒める。
-
- 5
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- レタスと鶏がらスープの素を入れ、軽く炒める。
おいしくなるコツ
火加減は中火〜強火がおすすめです。
きっかけ
レタスをたくさん使用し、野菜を摂取できるチャーハンを作りたかったので。
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