トマトすき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギは斜め切りに、えのきはいしづきをとってほぐしておく、豆腐は1口サイズに切っておく。

2. 2

   春菊、白菜は2〜3cmに切り。しめじは石づきをとってほぐしておく。

3. 3

   糸こんにゃくは熱湯をかけ臭みをとっておく。

4. 4

   トマトくし切りに切っておく。

5. 5

   ★印の調味料を鍋に入れて煮たったら牛肉、1〜4の具材を入れて蓋をして煮る。

6. 6

   溶きほぐした卵にくぐらせて食べてください。