骨つき鶏ぶつ切り肉と野菜のシンプル煮レシピ・作り方

Name: 骨つき鶏ぶつ切り肉と野菜のシンプル煮
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 骨付き鶏肉ぶつ切り 3切れ; にんじん 4分の1本; しめじ 4分の1株; 白菜 1枚; 水 ２００ｃｃ; ウエイパー 小さじ1; 天日塩 少々

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約15分
300円前後

イーヨーさん

夕食に

材料（１人分）

骨付き鶏肉ぶつ切り: 3切れ

にんじん: 4分の1本

しめじ: 4分の1株

白菜: 1枚

水: ２００ｃｃ

ウエイパー: 小さじ1

天日塩: 少々

作り方

1

骨付きぶつ切り鶏肉と半月切りにしたにんじん、根元を切ってほぐしたしめじ、一口大に切った白菜をルクルーゼに入れます
2

水を入れて中火にかけます
沸騰したらウエイパーと塩を入れて15分煮て15分余熱で保温します

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のおかずに

公開日：2021/01/26

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/