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身体温まる湯豆腐 レシピ・作り方

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yana❤︎
寒い時期に食べたくなる湯豆腐です。

材料(2人分)

豆腐
150g
春雨
20g
白菜
1/8個
出汁
400cc
ポン酢
大さじ4
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作り方

  1. 1
    出汁を温める。
  2. 2
    豆腐は一口大の大きさに切る。
  3. 3
    春雨は規定時間通り茹でておく。
  4. 4
    白菜は2cm幅に切っておく。
  5. 5
    温めた出汁に豆腐、白菜、春雨を加えて一煮立ちしたら出来上がり。ポン酢につけながら食べてください。

おいしくなるコツ

ポン酢の量はお好みで調整してください。

きっかけ

寒い日が続くから

公開日:2021/01/07

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カテゴリ
湯豆腐

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