ホッケのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚焼きグリルでホッケを焼いて骨を取ってほぐしておく。

2. 2

   鍋に分量外のたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、パスタをゆでる。
   ゆであがる１分前にスティックセニョールを入れて一緒にゆでる。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、しめじを炒め、ハーブ塩をふる。

4. 4

   パスタとスティックセニョールがゆであがったら湯きりして３のフライパンに入れてさっと炒めて水気を飛ばす。

5. 5

   ４を皿に盛り、１を飾る。