つきたて玄米餅のお雑煮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米餅はオーブントースターで片面３分ずつ両面焼きます。

2. 2

   鍋に水をわかして一口大に切った白菜、薄揚げ、ねぎと、根元を落として良く洗ってほぐしたえのきだけを入れて煮ます。

3. 3

   煮えたらウエイパーを溶かし入れ、塩で味付けします。

4. 4

   器に餅を入れ、３をかけます。