鶏ささみのガラムマサラ炒めレシピ・作り方

Name: 鶏ささみのガラムマサラ炒め
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 鶏ささみ 1本; バジルの葉 10枚; オリーブオイル 大さじ１; ガラムマサラ 小さじ１; 天日塩 少々

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約15分
300円前後

イーヨーさん

インドの香り。おつまみにも

材料（１人分）

鶏ささみ: 1本

バジルの葉: 10枚

オリーブオイル: 大さじ１

ガラムマサラ: 小さじ１

天日塩: 少々

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作り方

1

湯気の上がった蒸し器で鶏ささみを7分蒸す。
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、ささみとバジルを炒める。
2

ささみによく火が通ったらガラムマサラと塩をかけてさらにさっと炒めてなじませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に

公開日：2020/09/22

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/