材料(4人分)
- かんてんクック
- 4g
- 水
- 500cc
- レーズン
- 20g
- ドライクランベリー
- 20g
- プルーン
- 4個
- 梅ジュース
- 50cc
作り方
-
- 1
- レーズンとクランベリーと粗く切ったプルーンを型に入れておきます。
-
- 2
- 寒天粉を水に溶かし、火にかけます。
沸騰したらさらに2分煮ます。
粗熱をとって、梅ジュースを入れてそっと混ぜます。
型に静かに流します。
-
- 3
- 冷蔵庫でよく冷やし固めます。
きっかけ
いつもの寒天の味付けを梅ジュースにしてみようと思って
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