きゅうりとかにかまの切り干し大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻し、しっかり水分を切っておく。

2. 2

   きゅうりは薄切りにし、塩を揉みこんで5分ほどおいておく。
   その後しっかりきゅうりの水分は切っておく。

3. 3

   ボウルにきゅうり、切り干し大根、手で割いたかにかまと、★印の調味料を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   最後に白ごまをふりかけたら出来上がり。