新じゃが丸ごと添えパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 分量外のたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタと良く良く洗ったジャガイモをゆでます。
-
2
フライパンを熱し、スライスしたニンニクを香りよく炒めます。
アスパラを3つに切り、根元に近い方は縦に2つに切り、炒めます。
ハーブ塩で味付けします。 - 3 パスタがゆであがったら湯切りして2のフライパンに入れてさっと炒めて水気を飛ばします。
- 4 皿に3を盛り、皮ごとのしんじゃがとゆで卵、ミニトマトを飾ります。
きっかけ
新じゃががあったので
おいしくなるコツ
素材がおいしいのでこのままで充分なのですが、お好みでバターや醤油やマヨネーズをかけても。
- レシピID:1920026475
- 公開日:2020/07/19
関連情報
- 料理名
- パスタ
![イーヨーさん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dfa1178faf85d42d8f84964d78562f2d90e6dcf8.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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