鶏ぶつ切りと野菜のスープ煮込み レシピ・作り方

鶏ぶつ切りと野菜のスープ煮込み
  • 約1時間
  • 500円前後
イーヨーさん
イーヨーさん
こくがあっておいしい煮ものになりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと生姜を香りがたつように炒める
  2. 2 鶏ぶつ切りを入れて裏表焼き色がつくまで焼く
  3. 3 一口大に切ったにんじんじゃがいも玉ねぎモロッコインゲンを入れてよく炒める
  4. 4 レシピID:1920025521
    ベジブロスを作っておいてフライパンに投入。残りもののペンネも入れて煮込みます。
    水分がほとんどなくなったらハーブ塩で味を調えて皿に盛ります。
  5. 5 レシピID:1920026195
    のペンネが残ったので使いました。

きっかけ

栄養のある煮ものを作りたかったから

おいしくなるコツ

野菜スープで煮込むことです

  • レシピID:1920026206
  • 公開日:2020/07/08
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