【男飯】カレーチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき、弱火でクミンシードを香りが立つまで炒める。
- 2 刻んだ玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを加えて炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりしたら、ご飯を入れて炒める。
ご飯がほぐれたら、１度お皿に取り出す。 - 4 再度、油をしいて溶き卵を流し込む。卵は触らず、完全に固まる前に先ほど炒めた具材を入れて、卵が全体に行き渡るよう煽るように炒める。
- 5 卵に火が入り、炒り卵状になったら、カレー粉とコリアンダーを加えて更に炒める。
- 6 塩胡椒で味を整えて完成
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怪盗ララ
今まで料理は一切していなかったのですが、
結婚してから四苦八苦がんばっています。
そのためお手軽、
自分メモとしてのスタートです！
最近キャンプデビューもしたので、
キャンプ飯も投稿できたらいいなぁ(^^)
近所にある業務スーパーで
冷凍食品をよく買うのでレシピに使いがち！
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