鶏肉と新ごぼうの甘酢だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりもも肉はひと口サイズに、新ごぼうは皮をむき、斜め切りにしておく。ピーマン、パプリカは種をのぞき、1cm幅に切っておく。

2. 2

   鶏肉には塩胡椒をし、片栗粉を振っておく。新ごぼうには片栗粉のみを振っておく。

3. 3

   フライパンに油をひき、鶏肉、新ごぼう、ピーマン、パプリカを揚げ焼きにしていく。

4. 4

   ★印の調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。

5. 5

   揚げたお肉や野菜を温かいうちに4の調味料につけておく。

6. 6

   15分ほどつけたら出来上がり。