もやしと塩昆布と梅の和物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、もやしを2〜3分茹でる。ザルにあげたあとはしっかり水分を切っておく。

2. 2

   梅干しは種を除き叩いてペースト状にし、かんたん酢、しょうゆとしっかり混ぜ合わせておく。

3. 3

   もやしと塩昆布と2をしっかり混ぜ合わせる。

4. 4

   最後にかつお節をかければ出来上がり。