ピリ辛高菜パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩大さじ1とパスタを入れ規定通り茹でる。

2. 2

   白ネギで細く切り白髪ネギをつくる。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひき、しょうが、豚ミンチ、豆板醤を炒める。

4. 4

   豚ミンチに火が通ったら高菜としょうゆ、酒を入れて炒める。

5. 5

   4に茹でたパスタを加え、全体に味が馴染むよう絡め、最後に白髪ネギをのせたら出来上がり。