フードプロセッサーで☆タルト生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ○は、混ぜておく。
2. 2 ビニール袋に、バター、薄力粉を入れ、冷蔵庫で冷やしておく(1時間)

   

3. 3 フードプロセッサーに、2、砂糖を入れ、撹拌する(バターが、米粒状に、なるくらいまで)

   

4. 4 3に、○を2〜3回に分けて入れ、塊になるまで、撹拌する。

   

5. 5 4を、ひとまとめにして、ラップする(ここで、冷凍しておくと、便利、1ヶ月位保存可能)

   

6. 6 冷凍しといた生地を、少し常温においてから、ラップの上から、型より大きめに、麺棒で伸ばす。

   

7. 7 6を、型に敷いて、フォークで、刺す。