切り干し大根と刻み揚げの煮物 レシピ・作り方

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hirohyt102
お弁当、夕食に
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

○切り干し大根(太め)
40g
○切り干し人参(太め)
10g
刻み揚げ(味つき)
25g
○の戻し汁
400cc
☆めんつゆ
大2
☆醤油
小2
☆ほんだし
小1
ゴマ油
小1

作り方

  1. 1
    ○は、水(分量外)に浸けて、戻しておく。
  2. 2
    鍋に、ゴマ油を熱し、水気を絞った○を入れ、炒める。
  3. 3
    2に、○の戻し汁、刻み揚げ、☆を入れ、煮汁がなくなる手前まで煮て、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日：2019/11/22
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

hirohyt102

つくったよレポート（ 2 件）

2019/11/27 23:28
美味しかったです。
ぷうちゃん♪
2019/11/26 07:15
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234

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