鰹のたたきのねぎ塩だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、鰹を、転がしながら、白っぽくなるまで焼いて、1㎝幅に、切る。

2. 2

   葱、新生姜は、みじん切りにする。

3. 3

   ボールに、胡麻油、塩、2を入れ、混ぜ合わせる。

4. 4

   1を、お皿に盛り付け、3を、かける。