幼児食、エノキと鶏の団子 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エノキをみじん切りにして、鶏肉、豆腐、塩と混ぜる
-
2
小さく丸めて沸騰したお湯に入れる。
団子が浮いてくるまで茹でてください! -
3
浮いてきた団子をすくってフライパンに入れる。
フライパンに醤油、砂糖を入れて団子と絡めるように中火にかけながら転がして下さい - 4 団子が色づいたら完成♩
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