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アスパラの豚バラ巻き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
鶏のから揚げ
こってり豚バラがレモン醤油でさっぱり食べられますよ。
材料(2人分)
アスパラ
6本
豚バラ
6枚
小麦粉
少々
塩こしょう
少々
※醤油
大さじ1
※レモン汁
小さじ1~2
作り方
1
アスパラに豚バラを巻き付け、小麦粉をまぶし、ギュッとおさえたら、塩こしょうを振る。
2
熱したフライパンに肉の巻き終わりを下にして並べる。肉の表面に焼き目が付いたら、蓋をして弱火にして蒸し焼きにする。
3
アスパラに火が通ったら※を入れ、全体に絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※を入れてからは火を強め、イッキに絡めてください。
きっかけ
豚バラだけどあっさりめに食べたくて、レモン醤油味で仕上げました。
公開日:2019/05/07
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料理名
アスパラの豚バラ巻き
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鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
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