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ラザニア
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野菜のみ!ヘルシーラザニア レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
mamyan
おもてなしでも大活躍!
野菜のみでヘルシーラザニア作りました!
材料(4人分)
じゃがいも
4個
なす
3本
ミートソース缶
1缶
ホワイトソース缶
1缶
オリーブオイル
小さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
塩
少々
黒胡椒
少々
とろけるチーズ
2枚
作り方
1
じゃがいもは皮をむき、スライスする。なすもじゃがいも同様スライスする。
2
じゃがいも、なすをオリーブオイルをひいて、ニンニクチューブを入れて炒める。
塩、こしょうで味付けする
3
このように重ねて、ミートソース、ホワイトソースを重ねながらミルフィーユ風にする
4
とろけるチーズを乗せて、180度のオーブンで10分焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもはできるだけ柔らかくしておいた方がいいです!
きっかけ
ヘルシーなラザニアを作りたく、炭水化物抜きにしました。
公開日:2019/04/27
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mamyan
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