さつまいもプリン レシピ・作り方
材料(6個分人分)
作り方
- 1 耐熱性の容器に、グラニュー糖と水を入れ、レンジで、1分30秒~1分50秒位、加熱して、取り出し、熱湯を入れ、手早く混ぜる。
- 2 ココット型に、1を入れる。牛乳をレンジで1分温める。
- 3 ボールに、卵、グラニュー糖、さつまいものマッシュを入れ混ぜる。
- 4 2のココット型に、3を入れ、オーブンの茶碗蒸しモードで蒸す(スチームオーブンの場合は、4~6個分で25~30分、蒸す)
- 5 粗熱が取れたら、冷蔵庫で、冷やす。
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- 焼きプリン
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