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✻しょうが入り きゅうりとなすの浅漬け✻ レシピ・作り方

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yu_u_u_ka
刻みしょうがでピリッと香る

材料(2人分)

きゅうり
1本
なす
1本
土しょうが
ひとかけ
浅漬けの素
100ml
保存袋
1つ
かつおぶし
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりとなすを切ります
  2. 2
    土しょうがを細く切ります
  3. 3
    保存袋に全部入れて 浅漬けの素を100ml入れてよくもみます
  4. 4
    冷蔵庫で寝かせます

    1時間ぐらい~1日浸けるとおいしいです

    ドアポケットに立てて入れると便利です
  5. 5
    器に盛り付けて かつおぶしをかけてできあがり♡

おいしくなるコツ

・みょうがや大葉の千切りを一緒に入れてもおいしいです ・しょうゆや七味をつけて食べるとおいしいです

きっかけ

きゅうりとなすが安かったので

公開日:2019/03/06

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物その他の漬物浅漬けなす全般きゅうり

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