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かぼちゃの煮物
レシピ詳細
かぼちゃの切り方と煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hirohyt102
かぼちゃを、切りやすく。
みんながつくった数
11
件
材料(4人分)
カボチャ
1/2個
〇醤油
大1
〇砂糖
大2
〇酒
大2
〇味醂
大2
〇水
200㏄
作り方
1
○を、混ぜあわせておく。
2
カボチャの、種を、スプーンで、取る。
3
かぼちゃを、皮を上にしてまな板に置き、包丁を垂直に差し込み、そのまま手前に、包丁をおろして切る。(ヘタの部分を避ける)
4
3を、食べやすい、大きさに切る。
5
鍋に、○、4を入れ、中火で、7〜8分煮る(竹串が刺刺さるまで)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃを食べたかったので
公開日:2019/03/06
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃの煮物
このレシピを作ったユーザ
hirohyt102
つくったよレポート(
8
件)
2022/07/03 13:06
参考になりました。また作りたいです。
あーニャン
2021/09/20 18:51
いつも身の方から切っていました( ˊᵕˋ ;)とっても美味しくできて大満足です(〃艸〃)♥
えむえむむෆお休み中
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