焦がし醤油のサバ缶チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサバ缶を入れほぐし炒める。

2. 2

   サラダ油を足し、長ネギを加え炒める。

3. 3

   卵を加え固まりすぎない程度に炒め、ご飯を投入し混ぜ合わせる。

4. 4

   具材をフライパンの片隅に寄せて、醤油をフライパンの1/3の部分に入れ強火にかけ煮立ってくるまで火にかける。

5. 5

   具材と混ぜて合わせて、お好みで塩コショウで味を整えて完成です。