ゴーヤーのカンタン酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、種をスプーンでこそげ取り、薄くスライスしておく。

2. 2

   水に塩を混ぜて、塩水を作り、1を、10分位、浸けておく。

3. 3

   2の水気を、ペーパーで拭き取り、容器にいれ、カンタン酢を、注ぐ。

4. 4

   3を、漬け込んでから、1時間位から、食べられる。