肉じゃがリメイク☆煮込まないカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
- 肉じゃが
- お玉3杯
- しめじ
- 1/2袋
- えのき茸
- 1/2袋
- カレールー
- 4個
- ケチャップ
- 大1
- 水
- 700㏄
- すりごま
- 大1
作り方
-
- 1
- えのき茸、しめじは、石づきを切り落としておく。えのき茸は、半分に切る。
-
- 2
- 鍋に、水、えのき茸、しめじ、肉じゃがを入れて、沸かす。
-
- 3
- 2の火を止めて、カレールーを溶かす。もう一度火をつけ、ルーが完全に溶けたら、すりごま、ケチャップを入れて、味を整える。
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