蒸し鶏の胡麻だれレシピ・作り方

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約10分
300円前後

レンジで簡単にできます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏むね肉: 1枚

酒: 大1

塩・胡椒: 少々

キャベツ: 2枚

なす: 1本

白ごま: 大1

ピーナッツ: 大1

○生姜（すりおろし）: 小1

○りんご酢: 大1

○砂糖: 小1

○豆板醤: 小1/2

○水: 大2

○胡麻ドレッシング: 大2

作り方

1

白ごまと、ピーナッツは、マジックブレッドで、細かくして、〇と混ぜておく。
2

鶏肉は、削ぎ切りにして、酒、塩・胡椒で、下味をつけておく。
3

キャベツは、ざく切り、なすは、半分に切り斜め切りにしておく。
4

耐熱容器に、キャベツ、なす、鶏むね肉の順に入れ、600Wのレンジで、4分加熱する（鶏肉に、火が通るまで）
5

器に4を盛り付け、食べる時に、1をかけて頂く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胸肉を、買ったので

公開日：2018/04/27

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カテゴリ: 蒸し鶏その他の乾物なす全般

関連キーワード: 簡単レンジ胸肉胡麻

料理名: 蒸し鶏の胡麻だれ

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