浸し豆✡️活力鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青大豆を、3時間水に浸しておく。

2. 2

   だし汁に〇を加え、煮たて冷ましておく。

3. 3

   活力鍋に、1を入れ
   蓋をして、赤いおもりをつけ、おもりが振れたら、火を止める。

4. 4

   圧力が下がったら、2のつけ汁につける。

5. 5

   半日くらい冷蔵庫に入れ、味が染みたら、出来上がり。