シンプルで美味しい！ごぼう煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン・ニンジン・ゴボウは一口大、コンニャクはちぎり、お湯をかけておく。

2. 2

   熱した鍋にサラダ油をしき、ひき肉を色が変わるまで炒め、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃくの順で軽く炒める。

3. 3

   酒、しょうゆ、みりん、だしを加えて弱火で２０分くらい煮ます。

4. 4

   火を止めて、さめるまでまったら、できあがり！