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鮪の味噌漬け レシピ・作り方
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約10分
500円前後
hirohyt102
甘味噌が絡んで美味しいです。
材料(2人分)
鮪のさく
一さく
田楽味噌(手作り)
大3
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作り方
1
鮪のさくを、削ぎ切りにする。
2
タッパーに、田楽味噌、鮪、田楽味噌の順に浸けておく。
3
一晩寝かし、味が馴染んだら、フライパンにオリーブ油をひいて、両面焦がさないように焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
田楽味噌 ID1920016569
きっかけ
買ってきた鮪の刺身を,食べ忘れたので、作りました。
公開日:2018/01/02
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カジキマグロ(めかじき)
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hirohyt102
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