簡単副菜！ブロッコリーの中華風マリネ レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
お酒のあてにピッタリな一品。
作り置きにも。
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

ブロッコリー
１株
※酢
大さじ１
※しょうゆ
大さじ１
※ごま油
大さじ１
※鷹の爪（小口切りに）
１本

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、固めに茹で、軽く焼き色が付く程度に焼く。
  2. 2
    ※を混ぜ合わせ、焼き立てのブロッコリーを漬け、味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽくならないよう、茹でたブロッコリーは、キッチンペーパー等でしっかり水気をとってくださいね。

きっかけ

ブロッコリーだけで美味しい簡単副菜を作りました。

公開日：2017/11/28
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関連情報

カテゴリ
マリネ液焼酎に合うおつまみ簡単おつまみブロッコリーその他のマリネ
関連キーワード
簡単 節約 副菜 マリネ
料理名
ブロッコリーの中華風マリネ

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/21 19:07
簡単で美味しいレシピですね！ ブロッコリーの美味しい食べ方を探していたところ、イイレシピに出会えました！
ケ・セラ・セラ0412
ありがとうございます！お口に合って良かったです♪
2020/11/19 05:43
お弁当に使わせてもらいました！さっぱり美味しかったです。レシピありがとうございました。
むらさめかのこ
こちらこそありがとうございます！お口に合って良かったです♪

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