柔らかくなるのに時間のかかる人参、じゃがいもを電子レンジで加熱。炒めるのは玉ねぎ、ひき肉のみなので早く調理出来ます。
ドライカレーが大好きなので、素早く作りたかった。市販のルー&レンチンでお手軽 本格的。 子供にはごはんで夕飯に。 主人にはレタスに挟んでビールと一緒に! 味が濃い目なので我が家は温泉卵ものっけます。
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美味しいドライカレーです。