簡単おつまみ！にんじんのバター醤油明太子炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんじん
- １本（１５０ｇ）
- 明太子
- １腹
- バター
- １０ｇ
- しょうゆ
- 大さじ１／２
- レモン汁
- 小さじ１／２
作り方
-
- 1
- にんじんは細切りにする。
明太子は薄皮をはぐ。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ、弱火でじっくりにんじんを炒める。
しょうゆ、レモン汁を加え、全体になじんだら火を止め、明太子を余熱で絡めて出来上がり。
おいしくなるコツ
明太子は余熱で十分です。しっかり和えてどうぞ。
きっかけ
コクうまの簡単おつまみをと作りました。
お弁当のおかずにも！