材料（３～４人分）
- 焼きカツオブロック
- １５０ｇ
- 長いも
- １００ｇ
- ◎ねりワサビ
- 小さじ１
- ◎ねり生姜
- 小さじ２
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮
- 大さじ２
- 青ねぎ
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 長いもは 皮をむいて千切りに 青ねぎは 小口切りに
◎を合わせておきます。
-
- 2
-
- 刺身用の焼きカツオブロックを食べやすく切り ◎を合わせたものに １０分漬けた後 ①の長いもを混ぜます。
-
- 3
-
- ②を器に盛り ①の葱を散らして出来上がり
きっかけ
長女家族に絶賛してもらった一品をレシピに
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千切りにした長いもを
いっしょに 混ぜていただきます。