簡単！ほうれん草とにんじんの胡麻味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ごまはごますりで細かくすり、味噌、砂糖、だし汁を加え、さらにすり合わせる。

2. 2

   ほうれん草はさっと茹でて一口大に切り、水気をしっかり絞る。
   にんじんは短冊切りにしたあと、お好みの固さに茹でて、キッチンペーパー等を使って水気を切る。

3. 3

   ほうれん草、にんじんを１と混ぜ合わせてできあがり。