豆腐と鳥ひき肉でヘルシー！ずぼら大学生のホワイト丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油＆にんにくで鳥ひき肉を炒める。
   塩胡椒で下味
   
   表面の色が変わるくらいでok

2. 2

   調味料を全部ドドント入れます。
   
   最後に豆腐を入れるので、濃いめでok

3. 3

   軽く煮立ったら、豆腐を握りつぶして入れる！

4. 4

   豆腐の形を残すもよし、ドロドロに溶かすもよし。
   ぼくはドロドロ派
   豆腐で味が薄くなったら、めんつゆをたすなり、調味料をたすなりしてください。

5. 5

   最後にお好みでネギを入れて、軽く火を入れます。

6. 6

   盛り付けて完成！！