簡単お手軽豚ロースを使ったさっぱり！甘辛照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は筋切りをして小麦粉をまぶし、余分な粉をはたく。

2. 2

   フライパンに分量外の油小さじ１をひき、１の肉を両面焼き付け、取り出す。

3. 3

   同じフライパンで、残った油をキッチンーパーでふきとり、※の材料を入れ煮詰める。２の肉を戻し入れ、照りが出て全体に絡まったらできあがり。