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簡単こってり!大根の豚バラ巻き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
鶏のから揚げ
少ないお肉でボリューム満点のおかずです!ご飯にも、ビールにも。
みんながつくった数
20
件
材料(2人分)
大根
10cm
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用でも可)
14枚
※味噌
大さじ4
※日本酒
大さじ4
※みりん
大さじ2
※砂糖
大さじ2
片栗粉
適量
作り方
1
※の材料を合わせておく。
2
大根を細長く14等分切って豚バラ肉を巻き付け、片栗粉をまぶし、余分な粉を払う。
3
肉の巻き終わりを下にして、フライパンで焼き付ける。肉に火が通ったら1を回しかけ、照り付けたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は、生のままお使いください!出来上がりの半生ぐらいが歯ごたえあって美味しいです。
きっかけ
少ない材料でボリュームあるメインのおかずを思い、作りました!
公開日:2016/11/10
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
簡単おつまみ
大根
夕食の献立(晩御飯)
料理名
大根の豚バラ巻き
このレシピを作ったユーザ
鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
つくったよレポート(
8
件)
2022/05/31 03:09
大根のしゃきしゃき食感と味噌タレが美味しかったです
いかにも
ありがとうございます!お口に合って良かったです♪
2022/04/11 18:07
お味噌の甘い香りがとても良いです(^^)大根のサクサク感が◎!!
はむさんママ
美味しそうな照り!!!ありがとうございます♪
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